湯で伸びしにくく、すっきりとした口当たりでどんな食べ方にもあう万能選手です。 小麦粉と水を練る際に真空状態にすることによって、よりなめらかな舌触りを実現しています。 醤油、塩などのすっきりしたスープで食べてもよし、冷やし中華にしてもよし、鍋の〆にしてもよし、様々な食べ方でお楽しみください。 ★湯で時間 2分 ★賞味期限 冷蔵にて到着より5日程度 冷凍であれば1ヶ月程度持ちます